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方便面怎么煮面最好吃(这样煮面,既好吃又有营养)

时间:

海鲜猪肉面

材料:猪肉:30g、虾干:3g、潮汕牛肉丸:两粒、蔬菜:随意。

葱:少量,大蒜:三瓣。

调料:盐、酱油、胡椒粉、油

烹饪方法:

将锅洗干净,放上油,将蒜爆香,然后放猪肉、虾干,猪肉炒至变色,放上点酱油、盐、胡椒粉,

然后放水煮开,将面放下去,中途搅拌一下,好让面快速煮开。

最后放入青菜,加盐调味即可关火。

撒上点葱花,一碗美味又香的面就做好了。

小贴士:

  1. 翻炒过的料,这样更入味。

  2. 虾干,是自己家晒的,特别鲜甜,购买虾干,要看色泽,闻一下虾干的味道。

  3. 青菜是跟当地人买的,自家菜园种的,所以很新鲜。

  4. 这样煮面不需要太多调料,因为这样尽可能保留食材原有的营养。

  5. 如果喜欢吃口味重的,可以放点辣椒。

  6. 牛肉丸是正宗的潮汕制作的,非常有弹性。

  7. 放入胡椒粉,可以去腥味。